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快餐店专用炒菜机器人小餐馆做爆外卖无厨师?必有利器!

发布时间:2020-07-01   浏览:159次

快餐店专用炒菜机器人小餐馆做爆外卖无厨师?必有利器!

炒菜机器人当然不仅仅是炒菜。并且具有烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烤、煎、炖、煲、烙饼及做米饭等一锅多用的功能,还有节能、环保、省时、省力、做饭不粘、不糊、无油烟、自动保鲜等特点。使用起来相当方便,不用煤和气,按照说明书和菜谱方法,直接与电源连接即可使用,自动做饭炒菜。

无论是炒纯素菜、荤菜或荤素搭配的菜,只将准备好的主料、配料、佐料按照次序投入,加盖后,炒菜过程自动进行,无须专人翻炒或照看,无需经验,现学现会。一个厨师可操作多台,每年节省50%人工成本,用电比用气再节省40%燃油费,在本产品自动炒菜时,下厨者可以腾出时间来准备下一道菜的原料,从而使整个备餐时间进一步缩短,省钱就等于赚钱。

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或许大家会说如果使用炒菜机是不是还需要放在吸油烟机的下方,在实际使用后车车发现独奏智能炒菜机在烹饪过程中只会产生水蒸气不会产生油烟,这是因为大多数产生油烟是因为锅体受热不均匀造成油烟产生,但独奏智能炒菜机锅体受热十分均匀,精准地将温度控制在出烟点下,所以即便没有吸油烟机的情况下,独奏智能炒菜机也可正常使用,使用者再也不用担心油烟的问题出现。

亮点与细节,试用过程与体验,食材盒据说是经过上代又进步改造的,台机器里有两个食材盒,这样你可以按照菜谱,把菜都配置好,然后就可以愉快的让机器自己做饭,而你只需要这道菜结束以后过来点下清洗~清洗完毕直接放上下个食材盒的配料,连续做菜了,还有种方法就是你在做第道菜等待的时间去配第道的食材装盒也是很好的节约时间。

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科技对人类社会的影响力无与伦比,人类已经诞生几十上百万年了,但是自从走上科技之路后,人类近几百年的发展却已经超过了过去那么多年,他们开了一家餐厅,客人只需要点击点菜机屏幕选好饭菜分量和口味就好了,几分钟后就可以到窗口取走自己的订单,不仅效率高,炒出来的菜还很美味,一时间好评如潮,吸引了很多人去就餐,还获得了美国食品技术eatit大奖。

夏季使用炒菜机好处多多,◆厨房降温,没有明火,降低烹饪时间,厨房温度当然有所降低,从燃气炉改用炒菜机的人都感慨“做菜舒服多了。节省能源,更易清洁,使用炒菜机比燃气炉更节能,强劲火力30秒左右让整个内锅充满锅气,说到清洁,简直不要更easy!钛金属不粘涂层,使用无纺布或一次性洗碗布轻轻一抹,内锅光洁如新,省水、省时、省力。

现在的生活节奏越来越快,人们外出就餐对餐厅、餐馆的首要要求就是出餐速度要快。而据不完全数据统计,现在餐饮业人员流失率在30%左右,累且赚的不多情况下厨师越来越难聘请。所以从长远的角度来说,小菜一碟自动炒菜机就是开店好帮手。在顺德的一家餐厅掌厨的不是厨师而是自动炒菜机,彻底解决了高薪聘请厨师的难题,出品更快更有效率,而且使用了自动炒菜机后他们每个月的营业额从原来的10万蹭蹭涨到了35万,利润翻了7倍之多。自动炒菜机简直就是创业开餐馆不需要支出厨师成本的“秘密武器”。这家餐厅是只有60㎡的旧店,厨师流失,老板手臂又有伤,无法长时间颠锅,菜品无法稳定,濒临倒闭。因此该餐厅急需可替代厨师和降低用工要求、劳动强度的产品。

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总之,不同的人想法不同吧,有些同学就是无法接受自动炒菜机做出来的菜,总感觉冰冷的机器无法和温暖的双手相提并论,即使做出来的菜再美味也缺少了意丝人情味,总之,现在来看自动炒菜机的发展前景还是不错的,它可以减轻现代年轻人做饭的部分压力,也符合时代发展的趋势,可能未来在些学校的食堂可以得到广范的应用,但是在家庭中的应用可能会较少些,毕竟,不同的消费者消费理念和生活理念是不同的。

相反,许多人为了让家里保持凉爽整洁,在夏季进厨房做饭时,还会关上厨房门,闷在里面挥汗如雨、热到中暑,多少大厨叫苦不迭,乞求厨房温度能下降那么2-3度,终于,这款能解救万千大厨于水深火热中的神器出现了,它就是——炒菜机,使用炒菜机的厨房比较不会热,是因为炒菜机采用IH电磁立体加热技术,加热快,受热均匀,炒菜更快。

自动炒菜机采用的是先进IH电磁加热原理,滚筒式翻炒,红外线精准控温,6L的锅一次可以做到1-2份标准出菜量。重要的是自动炒菜机对用工要求、劳动强度非常低,餐馆老板一个人都可以同时操控6台自动炒菜机,出菜效率稳定,即使是在就餐高峰期,也能很好地满足食客的需求。

“小菜一碟”智能滚筒炒菜机GT6家用型为什么命名为“咪族厨房”?这要从刘院长家的猫咪钱钱说起了,钱钱的日常,钱钱是刘院长儿子同学送的一只猫咪,来到刘院长家后,钱钱的日常便是睡睡懒觉,等候美食,在原来用普通锅具炒菜时,因为有油烟味,钱钱都会躲得远远的,后来炒菜机研发出来,在家里做菜、试菜时,钱钱反而一直待在厨房,迈着悠闲的步伐走来走去。

自动化快速发展的时代,电梯代替了我们走路、洗衣机代替了我们洗衣服,现在就连做菜都被机器抢着干了,自动炒菜机不仅仅帮餐厅省掉了人力,30秒的烹饪时间更帮厨师省了很多时间,或者,加班到很晚的上班族,拖着疲惫的身躯,很多饭店已经关店,又太累不想下厨做饭,也可以使用炒菜机进行烹饪,在寒冷的夜晚里吃上一口热乎饭。

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自动炒菜机让很多不会做菜的人也能吃上热乎的饭菜,只要将原料清理后放入炒菜机中,加入适当的调料,就可以像煮米饭一样完成一道炒菜,对于家里有不会做饭的小孩子的家庭,父母终于可以让孩子吃上新鲜的饭菜,不用让孩子吃泡面、热剩菜了,盖子上放上搅拌器,将原料、辅料放入锅中进行加热,搅拌器进行搅拌,代替了人工的翻炒,一道炒菜就这样完成了。

商用自动炒菜机,自动炒菜机的型号规格有很多种,有小餐馆用的小自动发炒菜机,也有星级餐厅用的自动炒菜机,适用于酒店餐饮、学校食堂、企业食堂、部队食堂及熟食品加工行业的大型自动炒菜机产品,自动烹饪锅,它从外表看起来,可以分为两部分,上边是一口锅,下边就是那个智能加热器,那么在整个炒菜过程中,菜是不翻动的,而是凭借底部多点测温功能来实现的,所以它的功能像一个高压锅,不过和传统的高压锅相比,其优点是可以根据不同食物自,动控制调节温度,而且还能自动收汁。

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